1صيانة أفران في المنشاة
المنشاة في محافظة سوهاج بتتميّز بـالحرارة الشديدة صيفًا، وده بيخلّي الغبار الصحراوي المستمر من أهم العوامل اللي بتأثر على الفرن في المنطقة. الأثر المباشر بيظهر غالباً في تراكم دهون على عنصر الجريل بيقلل كفاءته ويعمل دخان، وأحياناً في انحراف قراءة حساس الحرارة فالخبيز يطلع مش متساوي.
فريق فيكس إيجنت بيتعامل مع أفران المنشاة بمنطق مختلف عن مناطق قريبة زي سوهاج، أخميم، جرجا، لأن نمط المطابخ ومسار التهوية بيختلف من عمارة للتانية، وده بيغيّر كفاءة الطرد بشكل مباشر.
2أشهر أعطال الأفران اللي بتوصلنا من المنشاة
العطل الأكتر تكراراً هو لمبة الفرن مش بتنوّر، وغالباً سببه حرق اللمبة المقاومة للحرارة أو تلف قاعدتها، وبنحله بـتغيير اللمبة أو القاعدة بعد قياس الجهد. العطل التاني الشائع مروحة الحمل الحراري واقفة بسبب حرق موتور المروحة أو تلف المكثف، وحله بـقياس الموتور والمكثف وتغيير التالف منهم.
بنفحص الفلاتر ومراوح التهوية من تراكم الاتربة الأول قبل ما نفتح أي قطعة. تنظيف الجهاز من الاتربة بانتظام بيقلل أعطال المراوح والموتور، وده جزء من نصيحتنا لكل عميل في المنشاة. وبناخد بالنا كمان من الحرارة الشديدة في فصل الصيف كعامل ثانوي.
3جرّب ده قبل ما تتصل
حط ترمومتر فرن رخيص في نص الفرن، اضبط على 180 درجة، واستنى ربع ساعة واقرا. فرق أكتر من 15 درجة معناه إن الحساس محتاج قياس مش إن الفرن خلص. وجرّب كمان اختبار الورقة على جوان الباب في أربع نقط — الجوان الكرمشان بيهرّب حرارة ويخلي الخبيز مش متساوي.
4التغطية والحجز في المنشاة
فريق فيكس إيجنت بيغطي المنشاة بالكامل. تقدر كمان تطّلع على صفحة المنشاة أو أفران سوهاج لتفاصيل أوسع. لحجز ميعاد اتصل على 19418، وكل صيانة مغطاة بضمان ضمان 6 شهور.
