1التركيب في مطبخ مااتعملش لجهاز زي ده
غسالة الأطباق دخلت بيوت طنطا متأخر نسبياً، ودخلت على مطابخ قديمة اتصممت من غير أي حساب ليها. الشائع إن الجهاز بيتحط جنب الحوض ويتوصل بوصلة T على محبس المياه الباردة، وخرطوم الصرف بيتربط على سيفون الحوض نفسه. التركيبة دي بتشتغل، بس هي سبب نص المشاكل اللي بتيجينا. لو الخرطوم مااترفعش لارتفاع كافي قبل ما ينزل، مياه الحوض بترجع للجهاز ومعاها دهون وبقايا أكل. ولو المحبس القديم عليه صدأ، الصدأ ده بيتجمع في مصفاة صمام الدخول ويقلل التدفق تدريجياً لحد ما الجهاز يطلع رسالة نقص مياه. عشان كده كل زيارة صيانة غسالات أطباق عندنا بتبدأ بفحص خط الدخول والصرف قبل ما نفتح الباب أصلاً، ولو التركيب هو المشكلة بنعدّله وخلاص من غير قطع غيار.
2الغبشة البيضا: الجهاز سليم والمياه هي اللي بتتكلم
أكتر شكوى بتوصلنا من المدينة هي طبقة بيضا باهتة على الكوبايات والملاعق بعد الدورة. الناس بتفتكرها بقايا صابون، وهي في الحقيقة أملاح كالسيوم وماغنسيوم اترسبت لما المياه اتبخرت في مرحلة التجفيف. مياه المدينة عسرها متوسط، يعني مش قاسية لدرجة تعمل مشكلة يومية واضحة، بس كافية جداً إنها تسيب الأثر ده لو خزان الملح فاضي أو لو ضبط عسر المياه في الجهاز مظبوط على أقل درجة من المصنع. أول حاجة بنعملها إننا نضبط قيمة العسر في إعدادات الجهاز على الرقم المناسب للمدينة ونملّي خزان الملح، وفي حالات كتير المشكلة بتختفي من غير أي تدخل تاني. التفاصيل والفروق بين الغبشة الملحية وغبشة الحفر الدائمة في غسالة الأطباق بتطلع غبشة بيضا.
3الصرف والريحة في مواسير عمرها عشرات السنين
الصرف في العمارات القديمة في وسط البلد ضيق ومايل، وفي عمارات كتير بيكون متشعب على أكتر من شقة. لما تضيف عليه جهاز بيصرف مياه سخنة محمّلة بدهون، الدهون بتبرد على جدار الماسورة وبتكوّن طبقة بتضيق المجرى سنة ورا سنة. النتيجة عند العميل: مياه راكدة في قاع الجهاز بعد الدورة، وريحة بتطلع أول ما يفتح الباب. وأحياناً الأسوأ: صعود مياه من الحوض للجهاز. الحل مش بس تسليك، الحل إن خرطوم الصرف يتعمل له كوع علوي بارتفاع مناسب وإن مصفاة القاع تتنضف أسبوعياً. لو الجهاز مابيصرفش خالص فالمسار الفني مشروح في غسالة الأطباق لا تصرف المياه، ولو الجهاز بوش بتظهر رسالة تسريب أو صرف زي كود E15 اللي بتشاور على حساس القاع.
وفيه نقطة تانية بتخص العمارات اللي تحتها محلات في وسط البلد: خط الصرف الرئيسي بيشتغل بحمل أعلى بكتير من المصمم عليه لأنه بيخدم شقق ومحلات مع بعض. في أوقات ذروة معينة، وقت ما المحلات تقفل وتغسل، الضغط في الماسورة بيعلى وبيسبب ارتداد بسيط. لو خرطوم غسالة الأطباق متوصل بشكل مباشر من غير كوع علوي، الارتداد ده بيوصل لقاع الجهاز، وبتحصل حاجة العميل بيوصفها بـ«الجهاز بيمتلي لوحده». الحالة دي مالهاش علاقة بأي قطعة غيار، وحلها في التركيب بحت. عشان كده بنصر إن الخرطوم يترفع لارتفاع ستين سنتي على الأقل قبل ما ينزل لنقطة التوصيل، وبنركّب صمام عدم رجوع لو الحالة متكررة في العمارة كلها.
4حاجات لازم تعملها بنفسك كل أسبوع
- شيل مصفاة القاع واغسلها تحت الصنبور؛ دي أهم عشر دقايق في صيانة الجهاز كله.
- افحص ثقوب ذراع الرش العلوي والسفلي بمسمار رفيع؛ الترسيب بيسدها بالتدريج ويقلل التنظيف.
- خلّي خزان الملح مليان دايماً حتى لو المياه عندك مش قاسية، ودي أرخص حماية للسخّان.
- ماتغسلش الأطباق بالصابون قبل ما تحطها؛ الرغوة الزيادة بتقلل كفاءة الرش وبتربك الحساس.
- شغّل دورة تنظيف فاضية على أعلى حرارة بمنظف مخصص مرة كل شهر.
- امسح الجوان المطاطي حوالين الباب من تحت بقماشة، لأن أول نقطة تسريب بتبدأ من هناك.
- اتأكد إن خرطوم الصرف مش نازل تحت مستوى قاع الجهاز في أي جزء من مساره.
5الاستخدام في مدينة فيها بيوت كبيرة وضيوف كتير
عادات الأكل في المدينة بتخلّي الجهاز يشتغل بنمط مختلف عن أوروبا اللي اتصمم لها. الأواني هنا فيها حلل كبيرة وصواني فرن ومقالي فيها دهون متكلسة، والدهون دي محتاجة حرارة أعلى ووقت أطول من دورة اقتصادية. لما العميل يشغّل دورة سريعة على أواني زي دي بيطلع النتيجة مخيبة ويفتكر إن الجهاز باظ. إحنا بنشرح للعميل خريطة البرامج بتاعة موديله ونحدد له البرنامج المناسب لكل نوع، وده بيحل شكاوى كتير من غير أي إصلاح. وفي موسم المولد والمناسبات، لما عدد الدورات يوصل لتلاتة في اليوم، بننصح بتنظيف المصفاة يومياً بدل أسبوعياً، لأن معدل التراكم بيتضاعف.
6شغلنا في المدينة والضمان
بنتعامل مع أغلب الماركات المنتشرة في المدينة، وأكترها الألمانية والكورية. أجهزة بوش ليها تفاصيلها الخاصة في مضخة الصرف وحساس التدفق ومجمّعة في صفحة صيانة غسالات أطباق بوش. طريقتنا ثابتة: نقيس، نشرح، ناخد موافقة، بعدين نغيّر. الكشف بسعر معلن، والقطع بضمان، والإصلاح عليه ضمان 6 شهور. لو عايز تعرف باقي الأجهزة اللي بنغطيها في طنطا أو نطاق شغلنا في الغربية الصفحات دي فيها التفاصيل. للحجز 19418.
